專書
1.賴錦雀、張金塗、郭獻尹、朱桂美、榊祐一、廖灝奇(2018)《日語基本語彙1700語》臺南:教育部技術型高中外語群科中心。(ISBN 978-986-05-6680-2)
本書為〈技術型高中外語群科課程 學校本位課程教材〉。
2.郭獻尹(2018)《台湾人日本語学習者を対象とした韻律レベルの音声研究-イントネーションを中心に-》臺北:大新書局。(ISBN 978-986-321-167-9)
博士論文修改出版
3.郭獻尹(2008)《台灣日語音聲教育之調查-以南部地區非專攻學習者為中心-》臺北:致良出版社。(ISBN 978-957-786-425-3)
碩士論文修改出版
4.郭獻尹(2007)《台灣PAPAGO日語》臺南:教育部技術型高中外語群科中心。